Saturday, January 23, 2021

يجب أن تتوقف عن صنع هذه الأطعمة في المنزل (ما عليك سوى شرائها!)

كان لشراء الأطعمة من المتجر الأسبقية في حياتنا اليومية. وهذا لسبب بسيط هو أنها خالية من المتاعب. بعضها لذيذ للغاية ومغذي ومذهل! لكن الكثيرين قد يجادلون بأنه لا يوجد شيء مثل الطعام محلي الصنع. القضية قابلة للنقاش هنا. من ناحية أخرى ، لديك عناصر في المتجر تحقق قيمة غذائية كبيرة. ولكن عند صنعها في المنزل ، فإنها تستحق بالتأكيد الوقت والجهد - على سبيل المثال ، التورتيلا الطازجة ومرق الدجاج وما إلى ذلك.


ومع ذلك ، فإن الأطعمة المصنوعة في المنزل لا تجعلها صحية بالضرورة ، مثل الجبن والكومبوتشا. بعض الأطعمة ممتعة عندما تصنع في منزلك ، لكن لا تخطئ في اعتبارها عالية المحتوى الغذائي. لذلك ، من المنطقي تحديد المتاجر وشراء مثل هذه المواد الغذائية التي تستغرق وقتًا طويلاً في صنعها. في الوقت نفسه ، فهي مكلفة بنفس القدر في وضع DIY. إليك بعض الأطعمة المغذية التي يجب أن تتوقف عن صنعها في المنزل.


يجب أن تتوقف عن صنع هذه الأطعمة في المنزل (ما عليك سوى شرائها!)



خبز


الخبز المحمص محلي الصنع رائع ، ونخب الأفوكادو ببساطة خارج العالم! ومع ذلك ، فإن خبز الخبز الخاص بك لصنع هذه الخبز المحمص ليس طريقة رائعة للقيام بذلك. يعد شراء الخبز خيارًا أكثر ملاءمة وهو أيضًا طريقة رائعة لتوفير أموالك التي كسبتها بشق الأنفس. نعم ، والوقت أيضًا. فقط تحقق لترى أن كل ما تحصل عليه من الخبز يحقق أهدافك - مثل الحبوب الكاملة المصنوعة.


يمكنك أيضًا العثور على شيء تكون فيه مستويات الصوديوم تحت السيطرة ، والعلامة التجارية مشهورة ولكنها رخيصة ، ولا تنسى أن تضع في اعتبارك السكر. يبدو بعض خبز القمح الذي يتم شراؤه من المتجر أكثر جاذبية بالنسبة لـ BLATs المستخدمة (لحم الخنزير المقدد ، والخس ، والأفوكادو ، والطماطم).


بيستو


الصيف يعني أن الأعشاب الطازجة وفيرة. لذلك ، فلا عجب أن هناك طلب كبير على البيستو محلي الصنع. قد تستدعي العديد من الخيارات التجارية الانتباه ، عادةً بسبب التنوع في التطبيق أو النكهات المشرقة.


تستخدم الوصفة التقليدية الصنوبر والثوم وزيت الزيتون والريحان وجبن البارميزان. هذه وجبة خفيفة صحية كبديل للأطعمة القابلة للدهن والمخللات المليئة بالملح. كما تم التأكيد سابقًا ، كن حذرًا من محتوى الصوديوم عند أخذه من الرفوف. قليل من العلامات التجارية غير آمنة لمحتوى السكر أيضًا.


الحمص


ماركات الحمص التي تباع بكميات كبيرة ستذهلك عمليا! لا يعني ذلك أنه لا يمكنك طحن الحمص في منزلك. ولكن لماذا تتأرجح كثيرًا عندما تكون الأصناف المتوفرة في السوق رخيصة ومغذية ولذيذة؟


قد لا يعرف الكثيرون هذا ، لكن المتاجر التي يتم شراؤها من المتجر توفر قاعدة جيدة ، ويمكنك تخصيصها وفقًا لأسلوبك. تخيلوا سكب زيت الزيتون البكر الممتاز ورشوه ببعض الفلفل الحلو المدخن. إنها بالضبط الطريقة التي ستجعلها في المنزل ، بلا جهد إضافي! مثل معظم الأطعمة ، قارن محتوى الصوديوم عبر العلامات التجارية واختر واحدًا يحتوي على نسبة أقل من الصوديوم.


زبادي


كل من أخبرك أن الزبادي محلي الصنع هو أفضل خيار لضمان قيمة غذائية كبيرة على المنتجات المشتراة من المتجر فهو مخطئ. تحدث عن السكر ، وسوف نتفق. لكن لنكن صريحين هنا - يحتوي الزبادي على سكر أساسي أساسي يسمى اللاكتوز .


لذا فإن أي علامة تجارية تختارها ستفشل إذا كنت تريد شيئًا "نقيًا"! هناك زبادي غير منكه بالطبع ، وهي خيارات جيدة. ولكن أثناء تخمير الزبادي ، يضمن "بروبيوتيك صحي للأمعاء". النكهات الطبيعية طعمها مذهل ، لكن قارنها مع العديد من الأصناف لاختيار الخيار الأكثر صحة.


الصلصا


نحن نحب ذلك! سواء تم تقديمها ساخنة أو متوسطة أو معتدلة ، حلوة أو مالحة ، عادية أو مكتنزة. هذا يعمل بشكل جيد في أي وقت. سوف تفسدك المتاجر للاختيار فيما يتعلق بالخيارات. ولكن ماذا عن تكديس جرة في المنزل لعمل العجائب في ليلة تاكو؟


مثل الكثير من المنتجات الأخرى ، غالبًا ما تختلف نطاقات الصوديوم بين العلامات التجارية. لا تدع الأمر يربكك إذا رأيت أن محتوى السكر مرتفع بشكل غير طبيعي ، حتى عندما يكون الطعم الأساسي حارًا. لكن كن حذرًا إذا كنت تحتقر المكثفات أو المثبتات.


يمكنك تجربة هذه الخيارات بعد شراء كميات جيدة من أقرب متجر محلي أو طلب الشراء عبر الإنترنت. تذكر أنه يمكنك أيضًا تخصيص الأطعمة المفضلة لديك بالطريقة التي تريدها ، فلماذا لا تجربها؟ لا نقصد تثبيط عزيمتك عن اتجاهات الأعمال اليدوية ، ولكن دعنا نقول - إنك تكرس الوقت نفسه لبعض المساعي الأخرى ذات المغزى.


ماهر طاهر مدون مصرى اقدم كل المعلومات الصحية المفيدة وتقديمها فى موقعى المتواضع بكل امانة من مواقع موثوقة لتعم الفائدة على زوارى الكرامً