Friday, June 18, 2021

هل يجب تضمين بذور اليقطين في نظامك الغذائي لفقدان الوزن؟

بذور اليقطين ، كما كشفت العديد من الدراسات ، محملة بالعناصر الغذائية وهي جيدة للأكل أيضًا. هناك مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة ببذور اليقطين حيث يمكنها تقليل مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان وتعزيز  صحة القلب . هناك الكثير من الاستفسارات حول ما إذا كانت بذور اليقطين فعالة في إنقاص الوزن أم لا. نعم ، بذور اليقطين مفيدة إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن. وسط جميع الأساليب الاصطناعية التي يستخدمها الناس لفقدان الوزن ، تعد بذور اليقطين طريقة طبيعية لتقليل العدد على مقياس الوزن. كيف؟ هذه المقالة تشرح ذلك بالضبط. أكمل القراءة.


هل يجب تضمين بذور اليقطين في نظامك الغذائي لفقدان الوزن؟


مفيد لانقاص الوزن


بذور اليقطين ، كما تمت مناقشته من قبل ، مليئة بالعناصر الغذائية مثل البروتين والألياف ، وكذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة ، ومن المعروف أنها تعزز فقدان الوزن. كشفت دراسة أجريت على 345 بالغًا كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ، أن تناول الألياف عزز فقدان الوزن. كان هذا بغض النظر عن استهلاك السعرات الحرارية أو في هذه الحالة ، أي مغذيات أخرى.


تعزز الألياف الشعور بالشبع لأنها تمنع الإفراط في تناول الطعام. يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات وهو السبب الرئيسي لزيادة الوزن. يجب على البالغين تناول 13 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا للحفاظ على وزنهم والحفاظ على اللون الوردي للصحة. بصرف النظر عن الألياف ، يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن. يحسن شهيتك ويساعدك على الامتناع عن الإفراط في تناول الطعام.


الاعتدال مهم


بذور اليقطين مغذية. إنها وجبة خفيفة تحتوي على كميات عالية من الألياف. ومع ذلك ، فمن مصلحتك دائمًا إذا كنت تستهلكها بكميات معتدلة. بذور اليقطين ، مثل البذور والمكسرات الأخرى ، كثيفة الطاقة. وهذا يدل على أنها تحتوي على السعرات الحرارية والدهون بكميات كبيرة. عند إضافة بذور اليقطين إلى نظامك الغذائي ، تأكد من وجودها بكمية مناسبة لأهدافك في إنقاص الوزن. إذا كنت ترغب في تقليل كمية الصوديوم والسعرات الحرارية المضافة ، فاختر بذور اليقطين الخام وغير المملحة. يمكنك أكلها إما بقشرتها أو بدونها. بهذه الطريقة ، يمكنك الالتزام بنظام غذائي سليم اخترته لفقدان الوزن.


كيف تدمج بذور اليقطين في نظامك الغذائي؟


يمكنك إضافة بذور اليقطين إلى نظامك الغذائي بطرق مختلفة. يعد استهلاكها شكلًا خامًا ، ورشها على الفطائر أو السلطات هي بعض الخيارات الرائعة. يمكنك أيضًا خبزها فوق الخبز أو الكعك أو مزجها مع دقيق الشوفان أو الزبادي. بصرف النظر عن هذه ، هناك طرق أخرى قليلة يمكنك من خلالها الحصول على بذور اليقطين كجزء من مدخولك الغذائي اليومي.


يمكنك مزج البذور في العصائر الخاصة بك ، ووضعها فوق توست الأفوكادو اللذيذ ، أو مزجها مع البطاطس المقلية أو أطباق المعكرونة الدافئة ، أو مزجها مع فتات الخبز ، والخميرة الغذائية ، وكذلك التوابل لصنع جبن البارميزان اللذيذ.

 

من المعروف أن بذور اليقطين تحتوي على حمض الفايتك الذي يمكن أن يمنع امتصاص المعادن والفيتامينات الأخرى. لذا ، ضع ذلك في الاعتبار. إذا كنت تشرب عادة تناول بذور اليقطين بانتظام ، فيمكنك إما تحميصها أو نقعها وتنبتها لخفض مستوى حمض الفيتيك.


ما هو الخط السفلي؟


تلخيصًا لكل ما ناقشناه أعلاه ، فإن بذور اليقطين مليئة بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تعزز فقدان الوزن وتساعدك على الوصول ببطء إلى أهداف إنقاص الوزن. تحتوي بذور اليقطين على كمية جيدة من الدهون بالإضافة إلى كمية كبيرة من السعرات الحرارية عند تناولها بكميات صغيرة.


ومن ثم ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا تحتاج إلى ضبط النفس في تناول السعرات الحرارية ، فتناول بذور اليقطين بكميات معتدلة للحفاظ على صحتك العامة. اختر بذور اليقطين الخام وغير المملحة إذا كنت ترغب في تقليل كمية الصوديوم والسعرات الحرارية المضافة. يمكنك استهلاكها إما بقشرتها أو بدونها. في كلا الاتجاهين ، فهو مفيد بنفس القدر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة بذور اليقطين إلى أطباق مختلفة أو تناولها كوجبة خفيفة نيئة فقط.


يمكن لنظام غذائي لإنقاص الوزن أن يجلب لك أفضل النتائج إذا كنت تمارس التمارين بانتظام. التمرين إلزامي إذا كنت تريد التمسك بأهدافك.

ماهر طاهر مدون مصرى اقدم كل المعلومات الصحية المفيدة وتقديمها فى موقعى المتواضع بكل امانة من مواقع موثوقة لتعم الفائدة على زوارى الكرامً