Saturday, June 26, 2021

الأطعمة التي يجب أن تتغلب عليها في الصيف

موسم الصيف هو الوقت الذي ترتفع فيه مستويات الحرارة والرطوبة. لذلك ، من المهم حقًا الحفاظ على رطوبة جسمك طوال اليوم. لا يتعلق الأمر فقط بشرب أكواب من الماء أو العصير. يلعب نظامك الغذائي دورًا رئيسيًا في خدمة هذا الغرض. وضع الخبراء قائمة بالعديد من المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الماء. بصرف النظر عن ذلك ، تحتوي هذه الأطعمة تقريبًا على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك ولديها القدرة على مساعدتك في درء الأمراض. حان الوقت لتدوين الملاحظات وإضافتها إلى طبقك والتخلص من الحرارة. أنت بالتأكيد ستحبهم. لذا ، فقط الغوص في.


الأطعمة التي يجب أن تتغلب عليها في الصيف


خيار


الخيار الطازج عامل ترطيب رائع . يحتوي الخيار على 95٪ ماء ولذلك فهو عنصر غذائي أساسي تحتاجه لتجديد جسمك وبشرتك. بصرف النظر عن ذلك ، فإن وجود المركبات المضادة للالتهابات في الخيار يمكن أن يتخلص من الفضلات من نظامك ويقلل أيضًا من تهيج الجلد.


وفقًا لبحث أولي ، يعمل الخيار كمضاد للشيخوخة وكذلك مضاد للتجاعيد. يعد وضع يديك على الخيار أمرًا سهلاً لأنه متوفر بسهولة في متجر بقالة أو في سوق المزارعين في منطقتك. للحصول على أفضل النتائج ، قطعي خيارًا وضعي شريحتين على الجلد تحت العينين لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يؤدي القيام بذلك بانتظام إلى تقليل الانتفاخ والاحمرار.


بطيخ


البطيخ هو فاكهة منعشة ولذيذة أيضًا. بالإضافة إلى احتوائه على 91٪ من الماء ، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة إلى مجموعة من المركبات النباتية الصحية. الماء والألياف تجعله غذاءً مفيدًا. يحتوي كوب البطيخ على 46 سعرة حرارية فقط.


يوجد اللايكوبين بكثرة في البطيخ ويحمي الخلايا من الأشعة فوق البنفسجية للشمس ، وبالتالي يحسن بشرة بشرتك. تحسين صحة القلب ، والوقاية من الضمور البقعي ، والوقاية من السرطان ، وما إلى ذلك هي بعض الفوائد الأخرى التي تحصل عليها من البطيخ.


فراولة


الفراولة حلوة ويمكنك تناولها بسهولة كحلوى. ومع ذلك ، وبغض النظر عن المذاق الجيد ، تتمتع الفراولة بمجموعة من الفوائد الصحية. مع أكثر من 90٪ من محتوى الماء ، تعتبر الفراولة عاملًا رائعًا لترطيب الجسم. وجود مستويات مثالية من الفلافونويد ، يمكن للفراولة أن تعزز الوظيفة الإدراكية.


وفقًا لدراسة ، يمكن أن يؤخر استهلاك الفراولة الشيخوخة المعرفية بحوالي عامين ونصف. الفراولة مليئة بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة وهي خالية من الدهون والصوديوم. كما أنها مصدر كبير للبوتاسيوم والمنغنيز.


قرنبيط


قد تتفاجأ بإدراج القرنبيط في هذه القائمة ، لكن الحقيقة هي أن القرنبيط الذي يحتوي على 92٪ من الماء يعتبر عوامل ترطيب رائعة. لديهم كميات جيدة من فيتامين ج وفيتامين ك ومضادات الأكسدة. القرنبيط غني بالكولين ، ويحتوي على نسبة عالية من السلفورافان ، كما أنه يدعم التوازن الهرموني. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مفيدة للغاية لجهازك المناعي وهي عنصر غني بالألياف. من 80 جرام من القرنبيط الخام تحصل على 24 سعرة حرارية. عن طريق إضافة هذه الخضروات الصليبية إلى طبقك ، فإنك تقلل من مخاطر ارتفاع الكوليسترول والسرطان.


جبل الجليد الخس


من المعروف أن خس آيسبرغ يحتوي على 95٪ ماء مما يجعله أحد أفضل العناصر المرطبة في الصيف. يمكن أن يكون خس آيسبرغ إضافة رائعة للسلطة. يمكن أن يؤدي وجود الكالسيوم والبوتاسيوم والفولات وفيتامين ج والعديد من العناصر الغذائية إلى تلبية الاحتياجات اليومية لجسمك. النكهة اللطيفة والحلوة مع القرمشة اللطيفة يمكن أن تجعلها ممتعة. ومع ذلك ، فإن الخس الجليدي ليس مغذيًا مثل الخضر الورقية الأخرى. يمكن أن تكون السبانخ التي تحتوي على 91٪ من الماء خيارًا جيدًا.


كرفس


يحظى الكرفس بشعبية كبيرة لمحتواه من الألياف. يحتوي الكرفس على 95٪ ماء ، وهو على قدم المساواة مع الخس والخيار. يشتهر الكرفس بسعرات حرارية منخفضة ومستويات عالية من البوتاسيوم والفولات وفيتامين ك. يحتوي عصير الكرفس على 26 مجم من المغنيسيوم ، و 56.6 مجم من الفوسفور ، و 94.4 مجم من الكالسيوم ، و 189 مجم من الصوديوم ، و 51.9 ميكروجرام من فيتامين أ ، و 0.175 مجم. من فيتامين ب 6 ، 7.32 ملجم من فيتامين ج ، و 69.1 ميكروجرام من فيتامين ك. عصير الكرفس مفيد لك أكثر من ساق الكرفس.


الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تحافظ على رطوبتك طوال الصيف هي البرتقال والخوخ والشمام والمرق والحساء والكوسة والزبادي العادي والحليب الخالي من الدسم. ومع ذلك ، يجب عليك اختيار الأطعمة الصيفية الخاصة بك بناءً على احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية .

ماهر طاهر مدون مصرى اقدم كل المعلومات الصحية المفيدة وتقديمها فى موقعى المتواضع بكل امانة من مواقع موثوقة لتعم الفائدة على زوارى الكرامً