Wednesday, May 5, 2021

خمسة أطعمة تمنح جسمك الجرعة اليومية من فيتامين د

تضرب أزمة COVID-19 العالم بأكثر من طريقة. إلى جانب انتشار الوباء ، يتسبب الإغلاق في العديد من المخاوف الصحية الأخرى أيضًا. أحد المخاوف الرئيسية هو أن الناس سوف يصابون بنقص فيتامين د. يحتاج جسمك إلى فيتامين د لتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات فيه. هذه بدورها تساهم في تحسين صحة العظام.


يعتبر نقص فيتامين د مصدر قلق خطير. أكثر من ذلك بين الأفراد ذوي البشرة الداكنة وكبار السن. ضوء الشمس هو أكبر مصدر للفيتامين ، ولهذا يسميه الناس أيضًا بفيتامين ضوء الشمس. ومع ذلك ، بسبب الإغلاق ، يبقى الناس في منازلهم وبعيدًا عن الشمس.


حسنًا ، على الرغم من عدم وجود الكثير الذي يمكنك فعله بشأن الخروج في الهواء الطلق والحصول على بعض ضوء الشمس ، فإليك ما يمكنك فعله. اختر الطعام المناسب لمنح جسمك الجرعة اليومية من فيتامين د التي يحتاجها. تأكد من إعطاء نفسك مزيجًا صحيًا من هذه الأطعمة المغذية لتحافظ على لياقتك وصحتك!


خمسة أطعمة تمنح جسمك الجرعة اليومية من فيتامين د



جبنه


إلى جانب كون الجبن غنيًا بالبروتينات والدهون من الحليب ، فهو أيضًا مصدر كبير للعناصر الغذائية الأخرى. يأتي الجبن بأشكال وقوام ونكهات عديدة وبالتالي يسهل إضافته إلى نظامك الغذائي. ومن لا يحب أن يقضم بعض الأطعمة المليئة بالجبن؟ إذن ، هذه إضافة سهلة. إلى جانب الجبن ، يمكنك أيضًا تضمين الزبدة والحليب المدعم في نظامك الغذائي إذا كنت تبحث عن خيارات نباتية.


صفار البيض


البيض ليس فقط لذيذًا وسهل التحضير ولكنه أيضًا صحي جدًا. إلى جانب كونه مصدرًا غنيًا للبروتينات ، يعد صفار البيض أيضًا أفضل مصدر لفيتامين د لجسمك. يحتوي صفار بيض دجاج المزرعة على أعلى كميات من فيتامين د 3. لذلك ، اختر بيض المزرعة الطازج في المرة القادمة التي تتسوق فيها وتأكد من إعادة صياغة تفضيلاتك لبياض البيض مع صفار البيض.


يمكنك الحصول على حوالي 1.1 ميكروغرام أو 44 وحدة دولية من جرعتك اليومية من فيتامين د من كل حصة من صفار البيض. وأفضل جزء في الأمر هو أنه يمكنك مزج البيض مع مجموعة كبيرة من المكونات الأخرى وإعداد حوالي 1000 طبق قبل أن تبدأ في العثور عليها بشكل رتيب.


لحم كبد البقر


اللحوم العضوية هي مصدر كبير للتغذية. إلى جانب تزويد جسمك بإمدادات صحية من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و B و K2 ، فإن كبد البقر غني أيضًا بفيتامين D. ومع ذلك ، يجد معظم الناس أنه غير محسوس. لكن تذكر أنه من الضروري إدراجه في نظامك الغذائي لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات.


لا تقلق إذا كنت لا تحب كبد البقر في المرة الأولى التي تجربها ، فإن معظم الناس الذين يستهلكونها بانتظام يسمونها طعمًا مكتسبًا. كل ما عليك فعله هو تجربة مجموعة متنوعة من الوصفات حتى تجد واحدة تناسب ذوقك. تذكر أن التوازن الصحيح بين الصحة والذوق هو ما سيجعلك تسير في اتجاه بناء نمط حياة صحي.


 سمكة سمينة


تعتبر المأكولات البحرية والأسماك من أفضل المصادر للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د. زيت كبد سمك القد طريقة رائعة لإمداد جسمك بهذا الفيتامين ، ويمكنك استخدامه مع وجبتك اليومية.


لذا ، تأكد من أن لديك مخططًا غذائيًا يحتوي على كميات وفيرة من التونة وسمك أبو سيف والسردين والسلمون والسلمون المرقط في قائمتك. ومع ذلك ، إذا لم تكن مهتمًا بالمأكولات البحرية ، فيمكنك أيضًا اختيار بعض مكملات زيت كبد سمك القد المتوفرة في المتجر.


عصير البرتقال


إذا كنت تريد بديلًا نباتيًا لفيتامين د ، فإن عصير البرتقال هو أفضل رهان لك. إلى جانب كونه غنيًا بفيتامين ج ، وهو أمر رائع لتعزيز المناعة ، فإن البرتقال أيضًا مصدر ممتاز للبوتاسيوم والفولات وفيتامين د والثيامين والكالسيوم. يمكن أن يكون حليب الصويا والتوفو والحبوب المدعمة أيضًا مصادر نباتية لفيتامين د.


خذ مساعدة اختصاصي التغذية في بناء خطة وجبات صحية تناسب احتياجاتك الغذائية. بهذه الطريقة ، ستحافظ على صحتك ولياقتك حتى أثناء تواجدك في المنزل. استمر في تجربة الوصفات حتى يكون لديك مجموعة متنوعة من خيارات الطعام. ولا تنس البحث عن بعض الوصفات الرائعة باستخدام خيارات الطعام هذه لمنح جسمك اندفاع فيتامين د!

ماهر طاهر مدون مصرى اقدم كل المعلومات الصحية المفيدة وتقديمها فى موقعى المتواضع بكل امانة من مواقع موثوقة لتعم الفائدة على زوارى الكرامً