Friday, June 18, 2021

تريد إبقاء مشاكل القلب في باي؟ جرب النظام الغذائي الهندي المتوسطي!

تتزايد مشاكل القلب بشكل خطير في جميع أنحاء العالم. يقترح الأطباء أن التغيير في أنماط حياتنا وعاداتنا الغذائية هو السبب الرئيسي هنا. يؤثر أسلوب حياتنا المليء بالتوتر على صحتنا بطريقة أسوأ مما نتخيل. مع إصابة الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 20 عامًا بسكتة دماغية ، فقد حان الوقت للجميع للتراجع وإعادة تقييم خيارات أسلوب حياتهم.


تريد إبقاء مشاكل القلب في باي؟ جرب النظام الغذائي الهندي المتوسطي!


تدفع الزيادة في النوبات القلبية وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية الناس نحو تغيير نمط حياتهم وعاداتهم الغذائية بوعي. يتم إجراء الكثير من الأبحاث في هذا المجال مع أخصائيي التغذية والأطباء الذين يحاولون الكشف عن نظام غذائي صحي للقلب. أحد هذه الأنظمة الغذائية التي تكتسب شعبية هو النظام الغذائي الهندي المتوسطي.


ما هو النظام الغذائي الهندو متوسطي؟


يقال إن النظام الغذائي الهندي المتوسطي يقلل من أمراض القلب والاكتئاب والخرف. يصفه معظم الأطباء إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو عرضة لأمراض القلب. في حين أن هناك إصدارات عديدة من النظام الغذائي ، فقد ابتكرت كلية هارفارد للصحة العامة في عام 1993 هرم النظام الغذائي المتوسطي ، والذي يساعد الناس على اتباع أسلوب حياة صحي. تظهر الأبحاث أن هذا النظام الغذائي لا يقلل من مخاطر الإصابة باضطراب القلب فحسب ، بل يزيد أيضًا من متوسط ​​العمر المتوقع للإنسان.


استمرت الأبحاث التي أجريت على 26000 امرأة جربن هذا النظام الغذائي في إثبات أنهن 25٪ أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. امتد هذا البحث على مدى 12 عامًا ، ووجدوا انخفاضًا في مستويات الالتهاب وسكر الدم وارتفاع ضغط الدم ومؤشر كتلة الجسم. وبالتالي يثبت أن النظام الغذائي رائع لرفاهية الشخص بشكل عام. أظهر بحث آخر على حوالي 10،670 امرأة في الفئة العمرية من 57 إلى 60 عامًا أن علامات تقدم العمر كانت أقل عند اتباع نظام غذائي صحي. وأظهرت النتائج أيضًا أن هؤلاء النساء لديهن حالات أقل من مشاكل الكلى والقلب ونسبة عالية من مضادات الأكسدة في أجسادهن.


ماذا يمكنك أن تأكل؟


الدهون الصحية هي المكونات الرئيسية في النظام الغذائي الهندي المتوسطي. يعتبر زيت الزيتون مكونًا رئيسيًا في هذا النظام الغذائي ، وسيتعين عليك التخلص من جميع الدهون المتحولة غير الصحية والدهون المشبعة. زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية المشبعة ويمنح جسمك جرعة يومية من  البروتين الدهني منخفض الكثافة أو LDL. يمكنك أيضًا تضمين الكثير من المكسرات والبذور والأسماك في نظامك الغذائي. هذه الأطعمة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلها تساعد في تقليل حالات تخثر الدم. وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.


سيتضمن نظامك الغذائي أيضًا الكثير من الفواكه والخضروات ، إلى جانب الحبوب الكاملة والدواجن والبيض ومنتجات الألبان. يمكنك أيضًا تضمين الكثير من الأطعمة النباتية والمأكولات البحرية لمنح براعم التذوق متعة ، ولكن بطريقة صحية! حاول أيضًا أن تجعل الماء المشروب الأساسي بدلًا من المشروبات الغازية أو الكحول.


ما الذي يجب عليك تجنبه؟


تحتاج إلى تقليل تناول اللحوم الحمراء إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي ، والنبيذ هو الأفضل! هذا النظام الغذائي عبارة عن وجبة نباتية أكثر من كونها قائمة على اللحوم! لذلك ، سيتعين على المرء زيادة عدد الفواكه والخضروات وتقليل اللحوم ومنتجات الألبان. في حين أن النظام الغذائي يسمح بتناول النبيذ الأحمر من حين لآخر ، يجب على المرء الامتناع عنه.


قد يجادل عدد قليل من الناس بأن الكحول يقلل من مخاطر النوبات القلبية. لكن هذا لا يعني أنه صحي. لذلك ، أثناء إجراء تغييرات في نمط الحياة للأبد ، من الأفضل تجنب هذه العادة أيضًا.


من يجب أن يتبع هذا النظام الغذائي؟


تدرك منظمة الصحة العالمية أو منظمة الصحة العالمية هذا على أنه نظام غذائي مستدام. يسمونها الأصل الثقافي غير المادي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة. إلى جانب ذلك ، توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين أيضًا بهذا كطريقة رائعة لتعزيز جهاز المناعة لديك. كما أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمنع الأمراض المزمنة الأخرى.


هذا يعني أن أي شخص يعيش حياة مرهقة أو يرغب في إحداث تغيير إيجابي في نمط حياته يمكنه أن يبدأ هذا النظام الغذائي. النظام الغذائي الهندي المتوسطي غني ليس فقط بالعناصر الغذائية ولكنه يشتهر أيضًا بالنكهة الغنية التقليدية. من المهم تناول طعام لذيذ أثناء اتباع نظام غذائي لتجنب خطر الإفراط في الأكل.


ومع ذلك ، تأكد من مناقشة النظام الغذائي مع اختصاصي التغذية الخاص بك لأن النظام الغذائي الهندو المتوسطي القياسي لا يتضمن أي ذكر للأجزاء أو مخططات النظام الغذائي التي يجب اتباعها. سيساعدك طبيبك أيضًا على فهم ما إذا كان هذا هو النظام الغذائي الصحيح لصحتك وأسلوب حياتك.

ماهر طاهر مدون مصرى اقدم كل المعلومات الصحية المفيدة وتقديمها فى موقعى المتواضع بكل امانة من مواقع موثوقة لتعم الفائدة على زوارى الكرامً